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Grauschimmel (Botrytis)
Der Fäulniserreger bei Feuchtigkeit
Grauschimmel ist einer der häufigsten Pflanzenpilze und kann fast alle Pflanzen befallen. Er liebt hohe Luftfeuchtigkeit und dringt besonders über Verletzungen in die Pflanze ein.
📋 Steckbrief Grauschimmel
Erreger:Botrytis cinerea
Art:Schimmelpilz (Ascomycet)
Wirtsspektrum:Über 200 Pflanzenarten
Hauptsaison:Ganzjährig bei Feuchtigkeit
Optimale Bedingungen:15-25°C, hohe Luftfeuchte
Infektion über:Wunden, Blüten, Früchte
Überwinterung:Sklerotien, Pflanzenreste
Behandelbarkeit:Schwierig, Vorbeugung wichtig
🔍 Symptome erkennen
Typische Anzeichen
- •Grauer Pilzrasen: Pelziger, mausgrauer Belag
- •Stäuben: Bei Berührung stauben graue Sporen
- •Fäulnis: Befallene Teile werden weich und matschig
- •Welke: Pflanzenteile welken und sterben ab
Befallene Pflanzenteile
- 🌸Blüten: Verwelken und bekommen grauen Belag
- 🍓Früchte: Faulen und werden mit Schimmel überzogen
- 🥬Blätter: Braune Flecken, dann Fäulnis
- 🌱Stängel: Einschnürungen, Absterben
🌿 Häufig betroffene Pflanzen
🍓 Erdbeeren
Fruchtfäule, besonders bei Regen während der Reife
🍅 Tomaten
Stängelgrundfäule, Fruchtfäule
🥬 Salat
Fäulnis am Strunk und Blättern
🍇 Weintrauben
Traubenfäule (auch "Edelfäule" bei Süßwein)
🌹 Rosen
Blütenfäule, besonders bei Regen
🌻 Sonnenblumen
Stängelgrund- und Korbfäule
🥕 Möhren
Lagerfäule
🌿 Kräuter
Besonders im Gewächshaus
❓ Ursachen & begünstigende Faktoren
💧 Feuchtigkeit
- • Hohe Luftfeuchtigkeit (>85%)
- • Nasse Blätter und Früchte
- • Anhaltender Regen
- • Schlechte Belüftung
🤕 Eintrittspforten
- • Verletzungen an der Pflanze
- • Welkende Blütenblätter
- • Reife, weiche Früchte
- • Hagel- oder Frostschäden
🌱 Standortfaktoren
- • Zu dichte Pflanzung
- • Überdüngung mit Stickstoff
- • Mangelnde Hygiene
- • Infizierte Pflanzenreste
💊 Bekämpfung
⚠️ Wichtiger Hinweis
Einmal befallene Pflanzenteile können nicht geheilt werden. Entferne sie großzügig und schnell, um eine weitere Ausbreitung zu verhindern. Chemische Mittel wirken nur vorbeugend oder bei sehr frühem Befall.
🥇 Sofortmaßnahmen
- 1.Befallene Teile entfernen: Großzügig ins gesunde Gewebe schneiden
- 2.Entsorgung: Im Hausmüll, NICHT kompostieren!
- 3.Belüftung verbessern: Pflanze auslichten, Nachbarpflanzen prüfen
- 4.Trockener halten: Weniger gießen, Blätter nicht benetzen
🌿 Biologische Maßnahmen
- •Schachtelhalm-Brühe: Stärkt die Pflanzenabwehr durch Kieselsäure
- •Knoblauchsud: Kann Pilzwachstum hemmen
- •Gesteinsmehl: Trocknet die Oberfläche, stört den Pilz
- •Bacillus-Präparate: Biologische Antagonisten
🛡️ Vorbeugung (Das A und O!)
💨 Für trockene Bedingungen sorgen
- • Pflanzen nicht zu dicht setzen
- • Regelmäßig auslichten
- • Gewächshaus gut lüften
- • Morgens gießen (Blätter trocknen)
- • Nicht über Blätter gießen
🧹 Hygiene einhalten
- • Welke Blüten regelmäßig entfernen
- • Abgestorbene Pflanzenteile beseitigen
- • Pflanzenreste nicht liegen lassen
- • Werkzeuge desinfizieren
- • Gewächshaus im Herbst reinigen
🍓 Spezial: Erdbeeren
- • Stroh oder Holzwolle unterlegen
- • Früchte nicht auf der Erde liegen lassen
- • Regelmäßig durchpflücken
- • Bei Regen: Folientunnel verwenden
- • Resistente Sorten wählen
🍅 Spezial: Tomaten
- • Regenschutz (Überdachung/Gewächshaus)
- • Ausgeizen für bessere Belüftung
- • Untere Blätter entfernen
- • Nicht zu eng pflanzen
- • Mulchen gegen Spritzwasser
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