Echter Mehltau
Der Schönwetter-Pilz
Echter Mehltau ist eine der häufigsten Pilzkrankheiten im Garten. Der typische weiße, mehlige Belag tritt besonders bei warmem, trockenem Wetter auf und befällt viele beliebte Gartenpflanzen.

📋 Steckbrief Echter Mehltau
🔍 Symptome erkennen
Typische Anzeichen
- •Weißer Belag: Mehlartiger, abwischbarer Belag auf Blattoberseiten
- •Ausbreitung: Beginnt oft fleckig, breitet sich dann auf ganze Blätter aus
- •Befall weiterer Teile: Später auch auf Stängeln, Knospen und Früchten
- •Blattverfärbung: Blätter werden gelb, später braun
Fortgeschrittener Befall
- •Verkrüppelte Triebe: Neue Blätter wachsen deformiert
- •Blattfall: Stark befallene Blätter fallen ab
- •Wachstumshemmung: Pflanze wird geschwächt
- •Fruchtschäden: Früchte reißen auf oder entwickeln sich nicht
Unterschied zu Falschem Mehltau
Echter Mehltau bildet den weißen Belag auf der Blattoberseite und tritt beitrockenem Wetter auf. Falscher Mehltau zeigt den Belag auf derBlattunterseite und bevorzugt feuchte Bedingungen.
🌿 Häufig betroffene Pflanzen
🌹 Rosen
Sehr anfällig, besonders ältere Sorten und bei Stress
🥒 Kürbisgewächse
Gurken, Zucchini, Kürbisse, Melonen
🍇 Weinreben
Klassischer Mehltau-Befall beim Wein
🍎 Apfelbäume
Apfelmehltau an Blättern und Trieben
🥕 Möhren
Auf den Blättern
🌻 Sonnenblumen
Besonders bei Trockenheit
🥬 Salate
Kopfsalat, Feldsalat
🌿 Kräuter
Salbei, Minze, Zitronenmelisse
❓ Ursachen & begünstigende Faktoren
🌡️ Wetter
- • Warme Temperaturen (18-25°C)
- • Trockene Luft tagsüber
- • Hohe Luftfeuchtigkeit nachts
- • Schwankende Temperaturen
🌱 Pflanzenbedingt
- • Anfällige Sorten
- • Stickstoffüberdüngung
- • Weiche, saftige Triebe
- • Geschwächte Pflanzen
📍 Standort
- • Schlechte Luftzirkulation
- • Zu dichte Pflanzung
- • Geschützte, warme Lagen
- • Wassermangel
💊 Bekämpfung & Hausmittel
🥛 Milch-Wasser-Lösung (Das beste Hausmittel!)
Zubereitung:
- 1 Teil Frischmilch (keine H-Milch)
- 9 Teile Wasser
- Gut vermischen
- In Sprühflasche füllen
Anwendung:
- • Befallene Pflanzen gründlich einsprühen
- • Auch Blattunterseiten behandeln
- • Bei Sonnenschein anwenden
- • Alle 2-3 Tage wiederholen
Warum wirkt es? Die Milchsäurebakterien bekämpfen den Pilz, und das Natriumphosphat in der Milch stärkt die Pflanze. UV-Licht aktiviert diese Wirkung.
🧂 Backpulver-Lösung
Zubereitung:
- • 1 Päckchen Backpulver (ca. 15g)
- • 1 Liter Wasser
- • 1 EL Rapsöl (für bessere Haftung)
- • Optional: Spritzer Spülmittel
Wirkweise:
Backpulver erhöht den pH-Wert auf der Blattoberfläche, was das Pilzwachstum hemmt.
🧄 Weitere Hausmittel
Knoblauchsud:
50g Knoblauch zerkleinern, mit 1L kochendem Wasser übergießen, 24h ziehen lassen, abseihen.
Schachtelhalmbrühe:
Stärkt die Pflanzenzellen durch Kieselsäure. 100g Schachtelhalm in 1L Wasser kochen.
Molke:
1:3 mit Wasser verdünnt. Enthält Milchsäure und wirkt ähnlich wie Milch.
🏪 Pflanzenschutzmittel
- •Netzschwefel: Biologisch zugelassen, vorbeugend und bekämpfend
- •Lecithin-Präparate: Biologisch, stärken die Blattoberfläche
- •Fungizide: Bei starkem Befall, Anwendungshinweise beachten
🛡️ Vorbeugung
Resistente Sorten wählen
- • Rosen: ADR-Rosen sind oft resistent
- • Gurken: 'Marketmore', 'Tanja'
- • Zucchini: 'Mastil F1', 'Diamant F1'
- • Kürbis: Mehltauresistente Hybriden
Richtig pflanzen & pflegen
- • Ausreichend Pflanzabstand für Luftzirkulation
- • Morgens gießen, damit Blätter abtrocknen
- • Nicht über die Blätter gießen
- • Regelmäßig auslichten
Richtig düngen
- • Stickstoff nicht übertreiben
- • Ausgewogene Nährstoffversorgung
- • Kaliumreiche Düngung stärkt Pflanzen
- • Kompost verbessert Widerstandskraft
Präventiv sprühen
- • Milch-Wasser-Lösung vorbeugend
- • Schachtelhalmbrühe zur Stärkung
- • Bei anfälligen Pflanzen ab Mai
- • Alle 1-2 Wochen wiederholen
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